隨著環(huán)保相關(guān)法規(guī)的完善，廚房油煙凈化器成為餐飲行業(yè)必備的廚房設(shè)備。作為近年來比較新穎的設(shè)備，日常使用一定要小心。平時除了要注意清潔廚房油煙凈化器外，還要注意廚房油煙凈化器的一些使用注意事項，下面速藍環(huán)保小編為您介紹：

　　廚房油煙凈化器使用過程中要注意以下方面：

　　不得隨意拆卸：

　　1、廚房油煙凈化器在使用過程中不得隨意拆卸，如果需要拆卸一定由廠家的專業(yè)人員進行拆卸。

　　2、由于凈化設(shè)備本身的輸出電壓過高，所以必須要先斷電，然后才能進行設(shè)備的拆卸工作，切勿帶電操作，避免發(fā)生意外。

　　3、不論是廚房油煙凈化器的拆卸還是組裝，應(yīng)當(dāng)按照配備的說明書進行操作，安裝完成后，需檢查各設(shè)備部件是否在其對應(yīng)的位置，確保安裝無誤。

　　要注意定期清洗：

　　廚房油煙凈化器的工作原理簡單來說就是“吸入”油煙，通過設(shè)備凈化后排出至空氣中。在這凈化過程中，油煙隨著時間的推移，設(shè)備內(nèi)部會逐漸囤積大量油垢，如果不定期清洗，輕則降低油煙凈化效果，重則引起火災(zāi)。

　　定期檢查電路系統(tǒng)：

　　所有電器類設(shè)備都應(yīng)該定期檢查電路系統(tǒng)，廚房油煙凈化器也不例外，定期對設(shè)備進行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)問題能及時進行處理，防止出現(xiàn)安全隱患。

　　相關(guān)內(nèi)容就為大家分享到這里，隨著國家提出碳達峰碳中的目標，在今后餐飲業(yè)，廚房油煙凈化要求會越來越嚴，越來重視。