伴隨著人們生活水平的提高，健康觀念逐漸提高，環(huán)境保護(hù)意識大家也開始重視起來。近些年，飲食業(yè)廚房油煙污染問題投訴舉報事件也是日益增多，許多餐飲企業(yè)被停業(yè)整治。在環(huán)保嚴(yán)查下，餐飲企業(yè)想正常經(jīng)營，必須安裝使用高效率的油煙凈化器才行。那么高性能油煙凈化器的表現(xiàn)特征是什么呢？下面是速藍(lán)環(huán)保小編的分享：

　　高性能油煙凈化器的表現(xiàn)特征:

　　1、清洗周期長，每次清洗維護(hù)時間快捷。

　　不同種類的油煙凈化器具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護(hù)不會影響餐廳的正常營業(yè)，但維護(hù)周期的長短和每次維護(hù)的勞動強度和麻煩程度預(yù)示廠家未來對設(shè)備長期維護(hù)承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次不超過一小時的清洗維護(hù)時間是普通油煙凈化器難以達(dá)到的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，而高性能的凈化設(shè)備基本上能做到兩個月以上清洗一次，每次只需半個小時左右。

　　2、長期運行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染。

　　有的凈化設(shè)備凈化效果相當(dāng)不錯，但由于缺乏負(fù)離子中和功能，導(dǎo)致尾氣中負(fù)離子濃度過高，會使排放口物體表面積累大量電荷，從而吸附污染物而導(dǎo)致排放口周邊建筑物表面發(fā)黑，造成嚴(yán)重視覺污染。

　　3、凈化器風(fēng)阻低。

　　提高凈化效率與降低設(shè)備風(fēng)阻是一對矛盾。有的廠家和經(jīng)銷商為了增強處理效果，采用阻風(fēng)的惡劣手段，在凈化器中增加阻風(fēng)材料，這樣可以以小充大，有的甚至將設(shè)備處理容量夸大5倍以上。這樣造成的惡果是廚房排嚴(yán)重受阻，廚房空氣質(zhì)量惡化，環(huán)境溫度劇增。

　　4、長期穩(wěn)定工作，故障率低。

　　各類油煙凈化設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜，但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。產(chǎn)品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩，如果設(shè)備故障率高，即使廠家售后服務(wù)能夠跟上，頻繁的設(shè)備維護(hù)也會給正常營業(yè)制造大量麻煩。

　　5、肉眼觀察不到油煙。

　　高性能的油煙凈化器可以將凈化效率提高到97%以上，經(jīng)過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的(北方寒冷冬天會觀察到水霧存在，屬于正常現(xiàn)象)。

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